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全聚德:全聚德的发展方向更倾向于品质化和大众化

时间:2020-03-10 13:20    来源:同花顺

同花顺(300033)金融研究中心3月10日讯,有投资者向全聚德(002186)(002186)提问, 全聚德真的到了需要深刻反思的阶段!其他服务质量等不说,核心的内容就是延续多少年的烤鸭需要面对外部环境消费者和消费档次改弦更张,因为45天的鸭子生长期与麦当劳肯德基的鸡生长期没有太多区别,油炸和电烤不应差那么多?烤鸭变成了快速消费品在人们心里的定位会越走越低。要么改变生长期,使全聚德的烤鸭区别于其他鸭子,品质的区别品牌是用品质做保证的。要么做大做强丰泽园、仿膳。上次的提问也没有回答,请这次回答我!

公司回答表示,全聚德的发展方向更倾向于品质化和大众化。我们会努力改善体验,不断提升品质。同时,我们也要打造好老百姓大宴小请、家常小聚的“聚会厅”,在产品策略、价格策略上积极调整,用心服务、用心经营,把更多的老百姓请进来,留下来。丰泽园、四川饭店的发展会融入到整体战略规划中,但会建立相对独立的品牌发展路径,两个品牌更加集中向大众精品餐厅发展,加大直营连锁,做有品牌文化、有特色产品、有精品品质、有亲民价格的餐厅,感谢您的关注。

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